Kangoroo meat再次品嚐袋鼠肉－我的澳洲度假打工 -過去完成式

Oct 14 Tue 2008 15:22
Kangoroo meat再次品嚐袋鼠肉

因為就要離開澳洲了，所以這幾週都拼命嘗試一些澳洲特有的食物，袋鼠肉是其中一種，話說八個月前我也吃過一次，當時吃的是沒醃製過的，所以我用我的方法醃製過後再烤來吃，當時感想是好鹹、好腥，這次我買了醃好的再次嘗試，發現挺好吃的，又嫩又多汁，完全不輸給牛肉。

但是品嚐這東西對很多人來說是要勇氣的，因為他不是雞、豬肉。